ليتل سوان مسلوق توابل السمك

الأسماك المسلوقة ، والمعروف أيضا باسم المياه المغلي جيانغ الأسماك ، هو طبق الشهير الصيني الشهير تشونغتشينغ هان ، ينتمي إلى نكهة تشونغتشينغ يوبي.

مدينة تشونغتشينغ ، Liangjiang هوى ، في جميع أنحاء للقتال. خلق البوهيميون والبراعة على مستوى المكتبة سلسلة من [أطباق النهر والبحيرات] الشهيرة في جميع أنحاء البلاد. السمك الحار هو نموذج من [طعم شانغ ، توابل جيدة] ، هذا المنتج [السمك الحار] للتوابل الناعم ، من خلال المصالحة الشهيرة للمعلم ، العطر الأحمر الطازج ، الشهية السعيدة ، الطعم الطويل ، وخاصة لون [لون النهر والمطبخ].

كيف تطبخ

• الخطوة الأولى: اغسل حوالي 1000 جرام من الكسر البطني في البطن ، مقطعاً إلى شرائح أو كتل في حاويات ، وأضيف أكياساً من السمك المخلوط مع 10 غرامات من نبيذ الطهي أو كمية صغيرة من الخمور لفهمها واستخدامها.
• الخطوة الثانية: الإضافة المحلية للماء (شوربة أفضل) 700 جرام إضافة كيس توابل (170 جرام) بعد الغليان ، إضافة شرائح أو شرائح جاهزة ، طهي لمدة 3-5 دقائق ، تقلى في وعاء ، لف الأسماك على سطح سمك.
• الخطوة الثالثة: غسل القدر على النار ، ووضع الزيت النباتي 150 غراما إلى ثمانية الدخان الناضج والزيت الساخن عندما سكب وعاء على الأسماك في وعاء ، يمكنك أن تآكل.

ينطبق على الحشد : الركاب ، وعائلات الكمبيوتر ، والمدخنين ، صغارا وكبارا هي مناسبة.